Ingredientes400 gramas de queijo coalho200 gramas de bacon500 ml óleo para fritura1 limão taítiMel a gostoModo de preparo1) Pique o queijo coalho e o bacon em cubos pequenos2) Aqueça o óleo3) Coloque o queijo coalho e o bacon para fritar com o óleo bem quente4) Retire o queijo e o bacon quando estiverem douradinhos5) Coloque para escorrer FinalizaçãoAo servir, regue com mel e raspe com um ralador a casca do limão por cima da porção