Os produtos da biodiversidade do Cerrado são as estrelas dos pratos da 1ª edição nacional do Cerrado no Prato, festival gastronômico que acontece entre os dias 17 e 26 de janeiro, em restaurantes de Goiânia, Brasília e São Paulo. Com o objetivo de valorizar os produtos do segundo maior bioma brasileiro, o evento conta com a criatividade de chefs convid...

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