Realizado em paralelo ao Piribier, o 1º Congresso Técnico de Sommeliers de Cervejas atraiu a Pirenópolis um público altamente especializado em cervejas artesanais. Em três dias de evento, foram discutidas as novidades do setor, além de formação e mercado de trabalho. Para o presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli, o sommelier é...

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