O chef de cozinha e cervejeiro Ronaldo Rossi é daqueles que não titubeiam ante à fatídica pergunta. “Adoro pequi. De verdade”, responde rápido. Um dos especialistas brasileiros mais conhecidos e respeitados quando se fala de gastronomia e cerveja, o chef esteve recentemente no Estado para evento sobre cervejas e se declarou apaixonado pela gastronomia goiana e...

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