O Carnaval está chegando e o brasileiro já se prepara para aproveitar as festas e bloquinhos por todo país. Mas segundo o nutricionista esportivo e funcional Renato França, é importante ter alguns cuidados, como manter-se hidratado, principalmente com as altas temperaturas do verão. 

O especialista aponta que chás gelados, sucos, saladas e smoothies de frutas, água aromatizada, sorvete de banana congelada, salada com folhas e ervas frescas podem ser opções saudáveis e saborosas para aliviar o calor e o suor excessivo. Mas, segundo França, não só alimentos gelados ajudam a controlar o calor.

"Refeições mais leves, contendo alimentos com alto teor de água, tem melhor digestibilidade e podem ser priorizados no calor, pois refeições mais pesadas geram um maior dispêndio de energia no processo digestivo", explica. "Isso aumenta a temperatura corporal", complementa o nutricionista.

Saladas de folhas variadas, pepino e ervas frescas, como hortelã e manjericão, também são ótimas pedidas para um dia quente. "As folhas e o pepino tem mais de 90% de água em sua composição", observa Renato. Uma salada de frutas feita com melão, melancia, laranja e mamão pode ser uma boa opção e, se consumida gelada, melhor ainda para aliviar o calor.

Ele sugere ainda os smoothies de frutas e o sorvete de banana congelada. Os smoothies são vitaminas de frutas com iogurte, gerando uma bebida bem gelada e de consistência cremosa, semelhante a um milk shake. "Se quiser uma opção mais consistente ainda, é possível fazer um sorvete apenas batendo no liquidificador bananas bem maduras até ficarem cremosas e depois, caso deseje, adicione outras frutas ou ingredientes para agregar sabor", finaliza.