O reajuste no preço da carne bovina afetou diretamente os bares e restaurantes especializados no produto, como as churrascarias. Empresários do setor alegam que os preços de alguns cortes subiram mais de 50%, o que os obrigou repassar uma parte deste aumento para os valores praticados em seus cardápios, que ficaram entre 10% e 30% mais caros. Os clientes, é claro, não g...

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