O novo normal imposto pela pandemia de Covid-19 evidencia a necessidade de investir em tecnologias para automação agrária e nas demais etapas da cadeia produtiva de alimentos, entre elas, a seleção, o transporte e a distribuição do atacado ao varejo, para diminuir riscos aos trabalhadores e também evitar desabastecimento. O alerta é feito pelo pesquisador e professor da Unive...

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