Ao lado do fogão, enquanto mexe na panela, dona Elena narra como faz seu doce favorito, o de coco. Ao lado das filhas Anair e Enita, que estão sempre por perto para ajudá-la, ela explica o momento certo de desligar o fogo para deixar o doce endurecer e depois coloca-lo na geladeira. Dona Elena também gosta de fazer doce de leite e o de raiz de pau de mamão, todos aprendido...

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